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标签:(高阶)Aβ折叠靠链间氢键而稳定B它的氢键是肽链的C=O与N一H间形成的Cα角蛋白可以通过加热处理而转变成β折叠的结构D球状蛋白质中无β折叠的结构Eβ折叠有平行的β折叠和反平行的β折叠
生物化学(齐齐哈尔大学)1452825171 中国大学MOOC答案100分完整版
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