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若经过一步单元操作后，目标产物的浓缩率大于1，则说明目标产物在该过程中得到富积。（ ） A:对 B:错 答案: 对下列哪些生物产品料液特性对于后续生物产品的萃取过程造成影响：（ ） A:因原料液经过了固液分离，故萃取所用料液不存在固体的影响 B:生物料液中有可溶的或者不可溶的生物表面活性剂成分，影响其传质速率和相分离 C:生物产品往往稳定性差 D:生物料液中组分种类的复杂性和相的复杂性，其全部（或部分）特性是难以得到 答案: 生物料液中有可溶的或者不可溶的生物表面活性剂成分，影响其传质速率和相分离 ,生物产品往往稳定性差 ,生物料液中组分种类的复杂性和相的复杂性，其全部（或部分）特性是难以得到过滤预处理的方法不包括以下( ) A:凝聚和絮凝 B:加热 C:添加助滤剂 D:搅拌 答案: 搅拌青霉素是较强的有机酸，采用有机溶剂萃取时，水相中pH从3升至6时，分配系数会（ ） A:变化不大 B:恒定不变 C:明显增加 D:明显降低 答案: 明显降低
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