畜牧学概论(华中农业大学)1001965003 中国大学MOOC答案100分完整版

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第一章

第一章单元测试

1、单选题:
​动植物体化学组成的最大差别是植物体含有‏​‏

A: 粗蛋白质
B: 粗纤维
C: 粗脂肪
D: 粗灰分
答案:  粗纤维

2、单选题:
‌一般来说,饲粮中粗饲料比例越高,瘤胃液中比例越高的酸是​‌​

A: 乙酸
B: 丙酸
C: 丁酸
D: 乳酸
答案:  乙酸

3、单选题:
‏下列碳水化合物属于单糖的是‎‏‎

A: 半乳糖
B: 乳糖
C: 蔗糖
D: 麦芽糖
答案:  半乳糖

4、单选题:
‏猪常出现口腔粘膜增生,食欲下降,皮肤角化不全等症状,缺乏的元素是​‏​

A: 铜
B: 锌
C: 碘
D: 锰
答案:  锌

5、单选题:
‌缺硒一般不会出现的症状是‍‌‍

A: 肝坏死
B: 白肌病
C: 雏鸡小脑软化
D: 雏鸡渗出性素质病
答案:  雏鸡小脑软化

6、单选题:
‎胡萝卜素能在畜禽体内转化为‍‎‍

A: 维生素A
B: 维生素B
C: 维生素C
D: 维生素D
答案:  维生素A

7、单选题:
​下列属于常量矿物元素的是‌​‌

A: 铁
B: 锌
C: 硒  
D: 硫
答案:  硫

8、多选题:
‌饲料中的无氮浸出物等于其中的干物质除去‏‌‏

A: 粗蛋白
B: 粗脂肪
C: 粗纤维
D: 粗灰分
E: 钙和磷
答案:  粗蛋白;
粗脂肪;
粗纤维;
粗灰分

9、多选题:
‏按采食习性,下列动物属于草食类的有‎‏‎

A: 牛
B: 马
C: 兔
D: 羊
E: 猪
答案:  牛;
马;
兔;

10、多选题:
‌脂溶性维生素主要包括​‌​

A: 维生素A
B: 维生素B
C: 维生素C
D: 维生素D
E: 维生素E
答案:  维生素A;
维生素D;
维生素E

11、多选题:
‎缺乏后可引起动物发生贫血现象的维生素有‏‎‏

A: 维生素A
B: 维生素D
C: 维生素B6
D: 叶酸
E: 维生素B12
答案:  维生素B6;
叶酸;
维生素B12

12、多选题:
​家禽骨骼生长异常是缺乏‌

A: 锰
B: 磷
C: 维生素A
D: 维生素D
E: 维生素E
答案:  锰;
磷;
维生素D

第二章

第二章单元测试

1、单选题:
国际饲料分类法将饲料分为8大类,其中第2类饲料是( )‏​‏

A: 青贮饲料
B: 粗饲料     
C: 青绿饲料   
D: 能量饲料
答案:  青绿饲料   

2、单选题:
不饱和脂肪酸含量较高的籽实类饲料是( )‌‍‌

A: 玉米 
B: 稻谷    
C: 小麦      
D: 大麦
答案:  玉米 

3、单选题:
‍以下属于能量饲料的是( )‏

A: 玉米酒精糟  
B: 玉米蛋白粉
C: 豆腐渣
D: 乳清粉
答案:  乳清粉

4、单选题:
​棉籽饼粕中主要的抗营养因子是( )‏

A: 单宁
B: 芥子碱
C: 腈
D: 游离棉酚  
答案:  游离棉酚  

5、单选题:
‏具有缓泻、通便功能的饲料原料是( )‎

A: 玉米 
B: 豆粕
C: 麦麸
D: 鱼粉
答案:  麦麸

6、单选题:
‌可以很好的反映鱼粉中是否掺了砂子的指标是 ( )​

A: 粗蛋白
B: 粗纤维
C: 粗脂肪 
D: 酸不溶性灰分
答案:  酸不溶性灰分

7、单选题:
‏饲养标准中家禽的能量指标体系为( )‍

A: 消化能
B: 代谢能
C: 净能
D: 总能
答案:  代谢能

8、单选题:
‌优质青贮饲料中含有丰富的( )‌

A: 丙酸
B: 丁酸
C: 乙酸
D: 乳酸
答案:  乳酸

9、单选题:
‏蛋白质类饲料干物质中的粗蛋白和粗纤维分别为( )‌

A: ≥20%,≥18%
B: ≥20%,≤18%
C: ≤20%,≤18% 
D: ≤20%,≥18% 
答案:  ≥20%,≤18%

10、单选题:
‏美国NRC猪饲养标准制定的日粮条件是( )‍

A: 玉米-豆粕型日粮
B: 玉米-豆粕-菜粕型日粮 
C: 小麦-豆粕型日粮
D: 玉米-小麦-豆粕型日粮
答案:  玉米-豆粕型日粮

11、单选题:
‌用玉米(粗蛋白质含量为8%)和某浓缩饲料(粗蛋白质含量为39%)给体重60—90kg的生‍长育肥猪配制蛋白质水平为13%的混合料, 则玉米在混合料中的配比为 ( )‍‌‍

A: 16%
B: 26%
C: 42%
D: 84%
答案:  84%

12、多选题:
以下属于禾本科牧草的是( )​​​

A: 紫云英
B: 黑麦草
C: 象草  
D: 苏丹草 
E: 草木樨
答案:  黑麦草;
象草  ;
苏丹草 

13、多选题:
​‎常用谷实类饲料的营养特点包括‎​‎

A: 含能量高
B: 粗蛋白质含量高,品质好
C:     粗蛋白质含量低,品质差
D:        矿物质中钙和可利用磷低
E:         维生素含量不全面,缺乏维生素D
答案:  含能量高;
    粗蛋白质含量低,品质差;
       矿物质中钙和可利用磷低;
        维生素含量不全面,缺乏维生素D

14、多选题:
生大豆中主要含有的抗营养因子有( )​​‌​

A: 胰蛋白酶抑制因子
B: 血细胞凝集素 
C: 致甲状腺肿物质
D: 异硫氰酸酯
E: 恶唑烷硫酮
答案:  胰蛋白酶抑制因子;
血细胞凝集素 ;
致甲状腺肿物质

15、多选题:
育肥猪后期日粮中过多使用易造成黄脂肉的饲料有( ) ​       ​‎​

A: 黄玉米
B: 玉米蛋白粉
C: 麦麸 
D: 米糠
E: 苜蓿草粉
答案:  黄玉米;
玉米蛋白粉;
米糠;
苜蓿草粉

第三章

第三章单元测试

1、单选题:
‎遗传学中,表示数量性状传递给后代的能力的参数称为什么?​

A: 遗传力
B:  遗传相关
C: 表型值
D: 基因型值
答案:  遗传力

2、单选题:
动物各组织成熟的顺序是怎样的?‍

A: 骨骼-神经-肌肉-脂肪
B: 神经-骨骼-肌肉-脂肪
C: 神经-骨骼-脂肪-肌肉
D: 骨骼-肌肉-脂肪-神经
答案:  神经-骨骼-肌肉-脂肪

3、单选题:
在个体选配中,为了获得与双亲品质相似的后代,宜采用哪种选配方式?​

A: 品质选配 
B: 异质选配
C: 同质选配
D: 种群选配
答案:  同质选配

4、单选题:
‎在杂交繁育中,我国地方良种猪适合做三元杂交的什么亲本?​

A: 第一父本
B: 第一母本
C: 终端父本
D: 第二母本
答案:  第一母本

5、单选题:
‎猪的初生期生长强度最大的是哪个组织?‎

A: 皮肤
B: 肌肉
C: 骨骼
D: 脂肪
答案:  骨骼

6、单选题:
‎下面哪项不属于胴体性状?‏

A: 背膘厚度
B: 眼肌面积
C: 胴体瘦肉率
D: 生长速度
答案:  生长速度

7、单选题:
‎根据候选个体父母的性状测定值选种的方法称为什么?​

A: 同胞选择
B: 后裔选择 
C: 系谱选择
D: 个体选择
答案:  系谱选择

8、单选题:
​本品种已具有较好的生产性能,为了克服个别缺点宜采用什么杂交方式?‍

A:  二元杂交
B: 三元杂交
C: 级进杂交
D: 导入杂交
答案:  导入杂交

9、单选题:
家系选择的依据是什么?‏

A: 家系性状均值
B: 个体表型值
C: 家系内离差
D: 性状遗传力
答案:  家系性状均值

10、多选题:
品种按培育程度可分为哪些?

A: 原始品种 
B: 培育品种
C: 过渡品种
D: D. 专用品种
E: 兼用品种
答案:  原始品种 ;
培育品种;
过渡品种

11、多选题:
遗传的三大基本定律是哪些?‍

A: 分离定律
B: 连锁遗传定律
C: 遗传平衡定律  
D: 自由组合定律
E: 表观遗传定律
答案:  分离定律;
连锁遗传定律;
自由组合定律

12、多选题:
‍家畜单性状选择方法包括哪些?‎

A: 个体选择
B: 家系选择
C: 独立淘汰 
D: 合并选择
E: 家系内选择
答案:  个体选择;
家系选择;
合并选择;
家系内选择

13、多选题:
家畜品种的标准主要包括‍

A: 具有共同的来源
B: 相对稳定的遗传性
C: 具有一定的经济和种用价值
D: 具有相对的同质性
E: 有一定数量和一定的品种结构
答案:  具有共同的来源;
相对稳定的遗传性;
具有一定的经济和种用价值;
具有相对的同质性;
有一定数量和一定的品种结构

14、多选题:
下列选项中影响数量性状选择效果的因素有哪些?​

A: 遗传力
B: 选择差与选择强度
C: 世代间隔
D: 性状间相关
E: 性状数目
答案:



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