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第一章 《酒店管理原理》课程导论
《酒店管理原理》课程导论单元测验
1、单选题：
五大幸福产业不包括以下哪个产业？
A: 旅游
B: 健康
C: 金融
D: 体育
答案: 金融
2、单选题：
在世界旅游业理事会（WTTC）发布的调查中，2016年旅游业创造的就业岗位，占全球就业总量的
A: 十分之一
B: 八分之一
C: 五分之一
D: 四分之一
答案: 十分之一
3、单选题：
《酒店管理原理》不是以下哪个专业的必修专业课程？
A: 旅游管理
B: 工商管理
C: 会展经济管理
D: 酒店管理
答案: 工商管理
4、单选题：
慕课（MOOC）术语正式提出是在哪一年？
A: 2001
B: 2002
C: 2005
D: 2008
答案: 2008
5、单选题：
酒店管理的核心内容是
A: 客房管理
B: 餐饮管理
C: 人员管理
D: 硬件设施管理
答案: 人员管理
6、判断题：
酒店业是一个拥有广阔前景和丰富就业机会的朝阳行业。
A: 正确
B: 错误
答案: 正确
7、判断题：
旅游酒店业的发展在一定程度上可以反映一个国家和地区的文明程度、开发程度，也是反映人民幸福指数、社会和谐程度的标志之一。
A: 正确
B: 错误
答案: 正确
8、判断题：
旅游产业不仅仅是服务业，是覆盖一二三产业的综合性产业。
A: 正确
B: 错误
答案: 正确
9、判断题：
旅游产业不仅仅是服务业，是覆盖一二三产业的综合性产业。
A: 正确
B: 错误
答案: 正确
10、判断题：
《酒店管理原理》涉及到管理学、营销学、
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