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第一章绪论
本章单元检测
1、单选题：
近年来，食品与包装机械行业到取得了快速发展，2016年全行业实现了的销售收入（ ）？
A: 2000亿元
B: 4000亿元
C: 8000亿元
D: 10000亿元
答案: 4000亿元
2、单选题：
工业4.0的核心是（ ）？
A: 智能制造
B: 机械化
C: 自动化
D: 信息化
答案: 智能制造
3、单选题：
工业4.0最早由那个国家提出的？
A: 英国
B: 美国
C: 德国
D: 中国
答案: 德国
4、单选题：
下面各类食品机械那个不是按照操作单元分类的？
A: 方便面设备
B: 食品输送设备
C: 食品清理设备
D: 食品杀菌设备
答案: 方便面设备
5、单选题：
食品装备产业技术创新联盟有（ ）发起创建？
A: 中国包装与食品机械总公司
B: 中国农业大学
C: 江南大学
D: 河南工业大学
答案: 中国包装与食品机械总公司
6、单选题：
“中国制造2025”是（ ）年提出的？
A: 2013
B: 2014
C: 2015
D: 2016
答案: 2015
第二章食品输送设备
本章单元测验
1、单选题：
纯净水生产中对水进行输送的设备可选用（ ） 。
A: 柱塞泵
B: 离心泵
C: 螺杆泵
D: 罗茨鼓风机
答案: 离心泵
2、单选题：
面粉装袋打包后通常采用（ ）完成入库工作。
A: 螺旋输送机
B: 负压气力输送
C: 带式输送机
D: 斗式提升机
答案: 带式输送机
3、单选题：
装箱后物料的码垛可采用（ ） 。
A: 带式输送机
B: 码垛机器人
C: 叉车
D: 斗式提升机
答案: 码垛机器人
4、单选题：
开机前应将出口处的阀门关闭的是
A: 离心泵
B: 齿轮泵
C: 隔膜泵
D: 活塞泵
答案: 离心泵
5、单选题：
以下哪个是离心泵铭牌上标示的扬程的单位？
A: m
B: 
C: 
D: 
答案: m
6、多选题：
带式提升机的主要组成部件通常包括有（ ）。
A: 托辊
B: 传送带
C: 驱动装置
D: 张紧装置
答案: 托辊;
传送带;
驱动装置;
张紧装置
7、多选题：
需要设置旁路回流管路的是哪种泵？
A: 离心泵
B: 齿轮泵
C: 隔膜泵
D: 活塞泵
答案: 齿轮泵;
隔膜泵;
活塞泵
8、判断题：
斗式提升机当输送量较小时，其传动装置为输送带，利用输送带与驱动滚筒之间的摩擦力来带动输送带与畚斗运行；当输送量较大时，输送带将更换为传动链，驱动滚筒更换为驱动链条。
A: 正确
B: 错误
答案: 正确
9、判断题：
中国古代对固体货物的运输工具主要有独轮车，两轮车与四轮车。
A: 正确
B: 错误
答案: 错误
10、判断题：
大米产品要进行称量装袋包装时，可利用气力输送装置输送进入称量包装机。
A: 正确
B: 错误
答案: 错误
第二章单元测验食工班
1、单选题：
纯净水生产中对水进行输送的设备可选用（ ）
A: 离心泵
B: 柱塞泵
C: 螺杆泵
D: 罗茨鼓风机
答案: 离心泵
2、单选题：
面粉装袋打包后通常采用（ ）完成入库工作。
A: 带式输送机
B: 螺旋输送机
C: 负压气力输送
D: 斗式提升机
答案: 带式输送机
3、单选题：
开机前应将出口处的阀门关闭的是
A: 离心泵
B: 齿轮泵
C: 隔膜泵
D: 活塞泵
答案: 离心泵
4、单选题：
以下哪个是离心泵铭牌上标示的扬程的单位？
A: m
B:
C:
D:
答案: m
5、多选题：
带式提升机的主要组成部件通常包括有（ ）。
A: 托辊
B: 传送带
C: 驱动装置
D: 张紧装置
答案: 托辊;
传送带;
驱动装置;
张紧装置
6、多选题：
需要设置旁路回流管路的是哪种泵？
A: 齿轮泵
B: 隔膜泵
C: 活塞泵
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