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起止时间:2020-03-03到2020-07-13
更新状态:已完结
1 茶的起源、发展与分类 1 茶的起源、发展与分类测验题
1、 世界上最大的古茶树群是 的野生古茶树群落。
A:勐库大雪山
B:印度阿萨姆省
C:镇沅县千家寨
D:澜沧景迈山
答案: 勐库大雪山
2、 暗中“密赐茶荼以代酒”，这是“以茶代酒”最早的记载。
A:吴国君主孙皓
B:吴国君主孙策
C:吴国君主孙权
D:吴国君主孙亮
答案: 吴国君主孙皓
3、 1662年嗜好饮茶的 凯瑟琳嫁给英国国王查里二世，提倡皇室饮茶，带动了全国的饮茶之风。
A:葡萄牙公主
B:瑞典公主
C:摩纳哥公主
D:挪威公主
答案: 葡萄牙公主
4、 “碾破云团北焙香，汤嫩水轻花不散”，描写的这种现象是 时期对泡茶技艺的一种要求。
A:宋朝
B:唐朝
C:明朝
D:元朝
答案: 宋朝
5、 在我国 时期，“龙团凤饼，名冠天下”。
A:宋朝
B:唐朝
C:明朝
D:元朝
答案: 宋朝
6、 黄茶品质的主要特点是＿＿＿，这是在闷黄过程中形成的。
A:黄叶黄汤
B:绿叶黄汤
C:绿叶绿汤
D:黄叶绿汤
E:黄叶红汤
F:红叶黄汤
答案: 黄叶黄汤
7、 唐代饮茶方式主要有 。
A:煎茶
B:庵茶
C:煮茶
D:泡茶
答案: 煎茶;
庵茶;
煮茶
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