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标签:A每日参加餐厅部例会;B开餐前如开班前会,布置任务,完成上面下达任务;C根据实际工作情况,安排领班和服务员班次;D督导日常工作,确保宴会厅各业务环节的顺利运转;E对重点宴会给予特殊关注,或亲自参与服务;
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餐饮服务 智慧树答案2021版100分完整版
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