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以下哪项不是本课程的特色？ 食物可以定义为含有许多天然的化学成分以提供人类色香味和营养的可食物质。 吸收是食物在消化管内被分解为小分子物质的过程。 以下哪一种蛋白质是完全蛋白质？ 以下哪一种是单糖？ 豆甾醇属于 （ ） Fat-soluble vitamins contain（ ） which elements belong to micro-elements? A:四所高校，十一位名师联手打造 B:紧追热点，与时事结合 C:课程重构，涵盖专业知识到临床到实际应 A:错 B:对 答案: 对 A:错 B:对 答案: 错 A:白明胶 B:玉米胶蛋白 C:麦胶蛋白 D:酪蛋白 答案: 酪蛋白 A:葡萄糖 B:蔗糖 C:淀粉 D:乳糖 答案: 葡萄糖 A:脂蛋白 B:脂肪 C:磷脂 D:固醇 答案: 固醇 A:Vitamin C B:Vitamin D C:Vitamin A D:Vitamin E 答案: Vitamin D;Vitamin A;Vitamin E A:magnesium B:iron C:sodium D:zinc 答案: iron;zinc
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